Min svamphistoria

Ett fantastiskt exemplar av svavelticka på hemlig plats norr om Stockholm
Jag är uppvuxen i en familj som är alldeles galen i att plocka svamp. Redan innan jag kunde gå var jag med på mina första utflykter, sittandes i en liten bärstol på min pappas rygg. Det fina med denna fascination var att hösten inte bara blev till en murrig, mörk och trist tid utan till en otroligt spännande årstid. Hösten förvandlade skogarna kring stugan till en guldgruva av smakrikedom och konsistens och vi begav oss ut på skattjakt så ofta vi orkade.

Vi plockade korgar och kassar fulla. Trattkantareller, kantareller, aspsopp, eksopp, smörsopp, blodriska, citrongul slemskivling, karljohansvamp, svart trumpetsvamp, brandgul trumpetsvamp, blomkålssvamp, fingersvamp, stolt fjällskivling mm. Redan som 10 - åring kunde jag fler sorter än vad många vuxna hinner lära sig under en livstid. Under en idrottstävling i årskurs fyra, där man skulle gå, jogga eller springa ca 7 km i ett naturområde, råkade jag stöta på några riktigt bra svampställen. Jag kom sist i denna tävling, ca 1,5 h senare än alla andra, och med två kassar nyplockad och delikat svamp, kastade hade jag också funnit i skogen. Mina lärare hade hunnit bli rejält oroliga innan jag till slut kom i mål. Jag fick som tur var ta med mig kassarna hem utan och de blev inte sugna på min skatt. De såg bara ett myller av olika svampar som de trodde var oätliga och till och med giftiga. Hemma kunde vi sedan åtjuta en underbar svamppytt av citrongul slemskivling, karljohansvamp, trattkantareller, svart trumpetsvamp, aspsopp, stolt fjällskivling, biskopsmössa och några kantareller. Min pappa som alltid förkastat allt som har med traditionell sport att göra, klappade mig på ryggen och iordningställde direkt torkanordning i familjens torkskåp för kläder för att ta hand om mina fynd.

LÄS MER »

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Lördagsläsning och loppisljusstakarJag har en ny lördagsrutin. Jag går till biblioteket (som ligger typ 300 meter hemifrån) och lånar en trave inredningstidningar. Sen ligger … Read More...
  • VintertidsteckenJa, att reda ut det där med hur vintertid och sommartid fungerar i förhållande till varann var ju inte precis min starka sida. Efter påpekan… Read More...
  • VintertidSöndagen efter omställningen till vintertid brukar alltid kännas extra lång, eftersom man får en timme till godo. Själv sov jag mer eller mi… Read More...
  • Orangea färger Alltså - hur fint är det inte i naturen nu?! Jag blir alltid lika fascinerad över hur löven ändrar färg, och hur de kan skifta i så många … Read More...
  • Knäckig äppelpaj och gravsmyckning Hej. Varför inte ännu en äppelpaj.😍 Jo men visst, ni fattar att jag älskar äppelpaj va...😂 Denna är så god och lätt att baka så den vil… Read More...