Precis, och goda är de också!
Jag pratar om såna här cookies!
Som man bakar så här:
225 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
3 dl farinsocker
1 tsk vaniljsocker
2 ägg
6 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
300 g chokladpellets eller hackad choklad, mörk eller blandat mörk och vit
1 dl hackade hasselnötter
Vispa ihop smör och socker med elvisp en liten stund. Blanda ner äggen en i taget. Rör i resten. Nötterna och chokladen sist. Rulla degen till bollar och lägg på plåt. Platta till något. Baka i mitten av ugnen, ca 180 grader i ca 10-13 minuter.
Önskar er en skön novemberlördag!
