En somrig sallad


Visst är det extra gott och roligt med olika sallader så här i sommartid...

Här är en somrig fruktig och söt sallad som passar utmärkt till grillat.


Salladsblad, gärna blandade
Melon i bitar (jag hade honungsmelon, men gott med vattenmelon också så klart!)
2 nektariner som skärs i bitar
1 näve klyftade jordgubbar
Lite oliver
cashewnötter med salt

Dressing;
1 apelsin, skal och saft
3 msk solrosolja eller matolja
1 nypa lavendelblommor

Häll ingredienserna till dressingen i en burk och skaka.
Häll över salladen.


Fruktigt och fräscht.


Kram
💚

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Kan det bli bättre. Nej just nu känns det som att allt är så bra det kan bli.Växthuset är nästan helt klart. Bara några små grejer som ska fixas.Och jag ä… Read More...
  • KvällspysselAckompanjerad av bingoutropen nere på idrottsplatsen har jag spenderat kvällen tillsammans med gräsklipparen. Det är så skönt att få lufsa r… Read More...
  • Sommar!!!Ja, så var vi inne i den första sommarmånaden! Ingen sommarvärme idag, men sol och friska vindar! Bra torkväder med andra ord! Växer gör… Read More...
  • Hej sommar!Vi vänder almanackan, och går in i första sommarmånaden. Inte för att jag vet vart våren tog vägen? En vår som var sen, torr och kall men so… Read More...
  • Klassiskt blått! Ja ni vet ju som är trogna läsare att jag gillar att blanda gammalt och nytt. Blått har också en speciell plats i mitt hjärta så de senas… Read More...