Förra hösten var jag på vinprovning för första gången. Då med orangea viner. I går var det dags igen, men nu med röda viner. Och Rock´n rollviner var temat. Vi fick det förklarat med att det är viner, där vinmakaren lite rebelliskt gått emot alla dessa traditioner, regler och lagar som finns kring vin.
Lite lustigt ändå, det vinet som de flesta tyckte var godast var faktiskt också det billigaste... Kan ha att göra med att det smakade mest "traditionellt" och våra smaklökar är kanske så, att vi behöver vänja oss vid en smak för att ta till oss den helt.
När vi luktat och smakat och bedömt vad vi själva tyckte, fick vi veta vilka vinerna var, som hade serverats, och den i mitten, är Jill Johnsons Nashville Stories, som jag, och flera med mig, alltså tyckte var godast.
Jag har alltid tyckt att rödvin är godast till mat, och det blev jag också varse igår. Först provsmakade vi alla sorter en gång, utan något till, och sen kom det in mat, och oj, så mycket godare de blev då! Stor skillnad!
Två år i rad med vinprovning så här i höstmörkret. Kanske blir en tradition, vem vet?
.jpg)
