Inte det varmaste vädret idag men en sol som ändå sken så det blev en utflykt till en av våra favoritplatser utanför Båstad med kaffetermos medpackat.
Ett par dopp i stormigt hav och en present till mig själv fick också följa med hem liksom lite räkor, aioli, ett gott bröd och en tomatpaj som gräddades i ugnen som jag hörde Jenny Strömstedt och Victoria Skoglund prata om i senaste podden.
En skön söndag med andra ord.
Här kommer ett par matiga lätta tips.
Gott tilltugg...
Testa detta...
Snabbt och lätt.
Västkustchips
Gräddfil
Löjrom
Gräslök
Mums.
Görs precis innan servering.
Och en god somrig sallad som är fräsch till grillat....
Vattenmelon, mango, fetaost, persilja och riven och pressad lime ovanpå.
Kram!
💜
Related Posts :
Plommonpaj och en rutten måndag!
Hej.
Vilken skitdag jag haft!
Så nu kan den bara bli bättre tror jag.
Det började så fort jag kom till jobbet idag mo… Read More...- För sån är jag!
Vilken härlig helg vi fått!
Äntligen septembersol och värme och inte bara ösregn och moln...
Tack, tack, tack.
Vi har haft en riktigt br… Read More...
- TrädgårdspysselHöstanemonerna är fantastiskt vackra och blommar som finast när mycket annat har gett sig....
.... men det tar över rabatten totalt och … Read More...
- En tur till FlyingeIdag hade jag en efterlängtad date med en kär väninna, som jag träffar alldeles för sällan. Vi har startat en liten hösttradition i att träf… Read More...
- Kaffikalas
Alltså, det blir inte alltid som man tänkt sig.... Den här tårtan till gårdagens kaffekalas, är en tårta jag bakat många gånger och det har… Read More...
