Kärleksmums Kladdkaka


Nästa vecka är det ju Alla Hjärtans Dag och då kanske det vore passande att baka denna Kärleksmums Kladdkaka.
Eller ja, när som helst för den är försvinnande god.

Recept från Jennys Matblogg

Kärleksmums Kladdkaka

3 ägg
3,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4-5 msk kakao
2 dl vetemjöl
150 g smält smör

Topping, -röres ihop

50 g rumsvarmt smör
2 msk kallt kaffe
2,5 dl florsocker
1 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
Strö över kokos

Ugn 175 grader

Smält smöret och låt svalna något.
Rör ihop ägg och socker och blanda de torra ingredienserna för sig som sedan rörs ner i det andra.
Sist häller man i smöret.
Vispa ej för mycket!

Smöra och bröa en form med avtagbara kanter.
Grädda mitt i ugnen 20-30 min.
Den ska vara lös i mitten!!!

Låt stå i kyl i minst två timmar innan du brer på toppingen plus kokos.
Låt sedan stå kallt ett par timmar till.

Servera med grädde eller glass!


💜💜💜

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Kan man ha en solkatt i en bur?Alla våra riktiga rum har fönster från två väderstreck, eller dual aspect, som det heter i engelska husprogram. Det bidrar verkligen till et… Read More...
  • Hårda tider Att det är hårda tider i många branscher är ju inte direkt någon nyhet, men jag blev ändå uppriktigt förvånad - och mycket ledsen - över at… Read More...
  • Olika förutsättningar.   Tänk våren som man längtat så mycket efter. Så kom den som en käftsmäll med en pandemi.   Vi är många som tycker olika nu. Om … Read More...
  • Kul på TVSå här i coronatider krävs det inte så mycket för att man ska bli glad. Själv blev jag just lite lycklig när jag kom på att det är tisdag oc… Read More...
  • Kladdkaka med Philadelphia och hallon. En goding till kaka kommer här. Kladdkaka med cheesecakeswirl Kaka; 125 g smör 1 dl kakao 3 ägg 2 3/4 dl strösocker 1 msk vaniljsock… Read More...