Äta bör man.....

Redan måndagskväll och veckans första arbetsdag är avklarad. Tänkte göra ett inlägg om våran rätt lugna helg och hittade mest mobilbilder på mat!!! Ja, jag gillar mat och provar gärna nya recept och ingredienser!
Tänk vad mycket kryddor, grönsaker och annat som vi knappt visste vad det var för 15-20 år sedan...

Vi började helgen lite asiatiskt på fredagskvällen....


Kyckling och grönsaker i rödcurry och kokosmjölk, med massor av vitlök och ingefära!!!

Lördagen ägnades åt att jaga dammråttor, tvätta, byta till rena handdukar och lakan, röja och plocka, plocka, plocka..... Ja, så bokade vi bord på "Karishma", en indisk restaurang inne i Örebro!


Mmmmm, vilka dofter!!!!! Grillat kött, scampi, grönsaker, tandorisås, mangosås, raita, basmatiris..... Underbara smaker och dofter av spiskummin, koriander, chili....!!!
Ja, och sedan en efterrätt på det....


Mangoglass med kokos och kardemumma o så frukt till!!!

På söndagen njöt vi en vacker soluppgång...


... sedan följde en solig dag med en isande kall vind! Det fick bli en skogspromenad....


..... innan det var dags för middag :) :)
Efter allt asiatiskt och indiskt fick det bli något helsvenskt!


Färsbiffar gjorda på vildsvinsfärs från Närke. Kantarellsås på svamp plockad i skogen bakom knuten! Sommarens brytbönor från frysen och så närodlade potatis!
Gubben konstaterade att nu hade han ökat två kilo...... , men det försvinner snart efter några dagars jobb!!!

Oj, där flög fågelsteken sin kos.....

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Nätägg att plantera i och funderingar... Godmorgon. Lite ögongodis. Vårliga blommor och fina ägg att plantera i som blev populära direkt igår när jag lade in dem i webshopen. Äg… Read More...
  • Tvära kastSol utanför köksfönstret igår och ösregn idag. Jojo, det är tvära kast på våren! Fast när man ändå ska vara inomhus och jobba hela dagen, så… Read More...
  • Semmeldagen Näst efter julafton är väl ändå semmeldagen den bästa ;) Nej, jag skojar bara, men visst är det väl gott med semlor... mumma! Det finns&nbs… Read More...
  • Göteborgshelg =) Nu är jag hemma igen efter en underbart fin och supermysig helg i Göteborg hemma hos Arwid, Lotta och Lo. Jag har åkt tåg och kom fram i lö… Read More...
  • Philadelphia bullar i långpanna Igår bakade jag Philadelphia bullar i långpanna. Jag lade ut en bild på insta story på instagram och fick några frågor om receptet. Allts… Read More...