Smashad potatis med kavringsmul


Halloj.

Idag har jag hjälp i butiken så då hinner jag en massa mer än vanligt,
 så jag passar på att posta detta inlägg också för jag tycker definitivt ni ska testa detta.

Snabbt fotat med mobilen och lagt upp på insta stories i lördes kväll...

(Så gott!😃)


Gör så här;
Ugn 250 grader
Lägg kokt färskpotatis i en ugnsform, tryck till med en gaffel så de smashas till.
Hyvla på smör med en osthyvel. strö på flingsalt och kör några varv med pepparkvarnen.
(färsk malen svartpeppar!)
Sätt in i ugnen ca 10-15 minuter, när de blivit gyllene och lite krispiga på sina ställen så strö på parmesan ost.
Låt de sedan gratineras i ugnen ca 5 minuter till.
När de plockas ut strör du på smörstekt kavringsmul.


Super till grillat, en härlig sallad och en god sås.


💚
Kram!

Subscribe to receive free email updates:

Related Posts :

  • Renovering!Ja, nu är vi igång med renoveringen av orangeriet! Det har ju stått här i 7 år och eftersom det läckt in regnvatten vid takfönstren är d… Read More...
  • Septemberbilden Sista dagen i september, så det får bli en månadsbild. Den är grön med inslag av rött kan man väl säga.  Grön som i en frodig (det … Read More...
  • När man hittat en ny favoritväska.   Så mycket härliga nyheter det droppar in till butiken alltså)) Två leveranser kom igår och det ena från en ny leverantör. Spännande … Read More...
  • Stora trädOm man som jag, har ett rätt så högt hus, kräver det lite högre träd. Det var en av anledningarna att jag tidigt planterade ett snabbväxande… Read More...
  • En "plautlauda"Att besöka fina butiken Fröjd af Sverige i Osby med inställningen "jag ska bara svänga inom och ta en snabb titt" är dömt att misslyckas. Ja… Read More...