Här hemma lever vi på vattenmelon i sommar. Jag ljuger inte om jag säger att vi äter det VARJE dag, antingen som mellanmål eller som ingrediens i en somrig sallad. (Gärna i kombination med fetaost.) Det är så himla läskande i värmen, och så vansinnigt gott! Nyttigt som attan är det också: Rena rama vitaminbomben, full med antioxidanter och dessutom bra för blodtrycket. Gott som gör gott, helt enkelt.
De där små minivattenmelonerna som finns i mataffärerna nu är himla behändiga; nästintill kärnfria och förhållandevis lätta att bära hem. Och när man står där med sin melon så kan man ju alltid citera en av filmhistoriens allra bästa repliker: "I carried a watermelon". Alla som minns filmen räcker upp en hand!