En bukett tulpaner och en smaskig kaka till kaffet får man väl unna sig en sån här dag?! Kakan är en vanlig sockerkaka med en chokladfyllning ovanpå, den brukade min mamma göra rätt ofta, jag strödde kokos över också men det behöver man ju förstås inte. Chokladglasyren gör man så här:
Chokladglasyr
50 g smör
50 g socker
1 msk mjöl
2 tsk kakao
3/4 msk mjölk
Smält smöret och blanda i resten. Ge det ett uppkok under omrörning. Bred sedan över krämen på en kaka.
Önskar er en fin alla ♥ dag!